小田原星について語る会

大峰の帰りに東名阪道のサービスエリアで名物？「四日市トンテキ」
なるものを食べました。

本当は、亀山パーキングエリアで「亀山焼きうどん」というのを
食べたかったのですが、亀山に着いたときには閉店の準備でした。
それで仕方なく隣の御在所ＳＡに進みました。

こちらはＳＡなのでフードコーナーだったら２４時間営業です。
なぜトンテキなのか？。

はっきりとした説明はなかったのですが、どうも、重工業地帯・
重労働・スタミナ料理・手軽さ・低価格、というイメージのようです。
それでもって、ここの所在地である四日市を冠で名物と。

豚テキは普通に厚めの豚肉を焼いただけのようですが、問題は
味噌味のたれ。
そう、名古屋名物味噌ダレです。
肝心の味は、だいたい想像できると思います。
名古屋なので評価は分かれると思いますが、美味しいと思います。

タレが味噌味で濃い目なのでスタミナ感があります。
四日市コンビナートと、かつての公害都市（活気があった）の
イメージが嫌でもよみがえりました。
そういう意味では、まさにご当地物だと思います。