おだほしぶろぐ - ぱらぱらチャーハンの作り方

ぱらぱらチャーハンの作り方

カテゴリ : 
つれずれなるままに
執筆 : 
nakanek 2008/6/8 18:19
最近休みのお昼は自分でチャーハンを作って食べている．
ぱらぱらチャーハンの作り方について，ご飯を冷凍庫で乾燥させ？たり色々と作り方を研究したのだけど，一番簡単確実な方法は，ご飯を炒める前，溶き卵の中にご飯を入れかき混ぜ，あらかじめ卵と絡めておく．こうすると嘘のように炒めたご飯がぱらぱらになる． 一度皆さんもお試しあれ！！ nakanek

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