おだほしぶろぐ - シェルジャン

シェルジャン

カテゴリ : 
つれずれなるままに
執筆 : 
tochi 2009/3/15 5:30
 シェルパイのお店のもう一つの売りがこのシェルジャン。
これも2枚貝のイメージでシェルパイと同じかたち。
シェルパイは生菓子ですが、こちらはベースはフレンチパイでも焼き菓子です。

 カリっとして、でも柔らかく上品な味わいはさすがに看板商品です。
これはチョコ味ですが、ほかにシーズンとオレンジがあります。
こちらは1週間ほどは持つようなので、贈答品とすると送り主のセンスが光ります。

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